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夏天运动量大吃什么 三款食疗方瞬间补充能量

2016-06-30 17:58 来源: 作者: 点击:

夏天三款食疗方补充能量

1薄荷豆腐枸杞汤

原料:枸杞子适量,薄荷叶5克,鸡蛋1个,豆腐1块,瘦肉100克

调味料:淀粉,白糖,酱油,盐

做法:

薄荷叶洗净,鸡蛋打匀,豆腐洗净后切块,瘦肉洗净后切片,加淀粉、白糖、酱油,腌渍15分钟备用;

锅加水煮沸,倒入豆腐块煮2分钟,再倒入薄荷叶喝瘦肉片,用小火煮到肉片熟烂后,倒入鸡蛋,一边倒一边搅拌,然后加盐,出锅,撒上枸杞即可。

功效:运动量的人要注意补钙,钙是天然压力的缓解剂,大量缺钙的人容易患上骨质疏松症,特别是对运动员来说,缺钙是一个非常严重的问题。豆腐中含钙量比较高,而且容易被人体吸收,是补钙的理想食物,运动量较大者可以经常喝此汤。

(责任编辑:阿菜)